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Aportación de alimentos externos
Con el fin de garantizar la seguridad alimentaria y el correcto funcionamiento del establecimiento, informamos de que no está permitida la introducción de alimentos externos.
De forma excepcional, y únicamente en casos concretos como celebraciones de cumpleaños (por ejemplo, una tarta), se permitirá la aportación de alimentos externos siempre que la persona responsable firme previamente una Declaración Responsable de Aportación de Alimentos Externos.
Mediante dicha declaración, el cliente asume la responsabilidad sobre el origen, transporte, conservación y consumo del alimento aportado, eximiendo al establecimiento de cualquier responsabilidad derivada de su consumo.
Asimismo, será obligatorio dejar una porción del alimento aportado, que quedará a disposición del establecimiento conforme a la normativa vigente en materia de seguridad alimentaria.
Para más información o para solicitar el documento correspondiente, pueden consultar con nuestro equipo antes del evento.
